Kotinos Otel adını antik çağdaki yunanca bir isminden alıyor. ‘’Κότινος’’ Yunanca’da “Zeytin Çelengi” anlamına geliyor. Zeytin Antik Yunanlılar için olimpiyat ideallerinin bir sembolüydü. Bu nedenle,Olimpiyat Oyunları kazananları için ödül zeytin dalından yapılan bir çelenk (Kotinos) oldu.Zeytin dalı barışı,zaferi ve saflığı sembolize ediyor.
2021 yazında hizmete açılan otelimiz,Gökçeada’nın en ünlü plajı olan Aydıncık (Kefalos) Plajına 200 metre uzaklıkta konumlanmaktadır. 1200 mt. uzunluğundaki altın renkli,ince kumu ile yazın adada en çok tercih edilen plajlardan olan Aydıncık plajı,hem doğal yapısı hem de tenha olması sebebiyle sörfcüler tarafından da son yıllarda oldukça tercih ediliyor.